Albondigas de pollo con quinoa

Ingredientes:

2 Tazas de quínoa

1 Filete de pechuga de pollo picado fino

½ Cucharada de mantequilla NESTLÉ

1 Sobre de CALDO CHEF MAGGI

1 Sobre de DELICIAS DE pollo MAGGI CRISPI

1 Clara de huevo

Como preparar Albondigas de pollo con quinoa

1.- Lave en abundante agua la quínoa y lleve a cocción por 15 min. En 3 tazas de agua hirviendo, deje enfriar

2.- Saltee la pechuga en la MANTEQUILLA NESTLÉ y condimente con el CALDO CHEF MAGGI

3.- Con las manos húmedas forme las albóndigas con la quínoa y rellénela con el pollo

4.- Pase las albóndigas por clara y luego por la base DELICIAS DE POLLO MAGGI CRISPI

5.- Lleve a horno caliente en una budinera enmantequillada por 15 min. Aprox.