Albondigas de pollo en salsa
00:30
6 por.
Fácil

Ingredientes de Albondigas de pollo en salsa:

  • ½ Kg de pechuga de pollo deshuesada y sin cuero (2 aprox.)

  • 2 Cucharadas de cebolla picada

  • 1 Cucharada de perejil picado fino

  • 1 Huevo

  • sal, pimienta

  • 1 Sobre de DELICIAS DE pollo MAGGI A LA PEPERONATA

  • ½ Pimentón pelado y picado en tiritas

  • 1 Cucharada de perejil picado fino

Preparación de Albondigas de pollo en salsa:

1.- Mezcle la carne de pollo molida con la cebolla, el perejil, el huevo y el pan rallado. Sazone a gusto con sal y pimienta y forme pequeñas albóndigas.

2.- Prepare la DELICIAS DE POLLO MAGGI A LA PEPERONATA para guisar pollo, según indicaciones del envase. Añada el pimentón y cuando comience a hervir agregue las albóndigas de pollo.

3.- Deje cocinar a fuego suave y tapado durante 20 minutos aprox. Revolviendo de vez en cuando. Sirva espolvoreado con perejil y acompañe con arroz.

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