Crema de maiz a la mexicana
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6 por.
Fácil

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Ingredientes de Crema de maiz a la mexicana:

  • 1 cucharada colmada de mantequilla NESTLÉ

  • 3 papas medianas peladas y picadas chicas

  • 1 zanahoria pelada y picada

  • 2 tallos de apio picados

  • 1 diente de ajo picado

  • 1 taza de granos de choclo

  • 1 sobre de CREMA DE CHOCLO MAGGI

  • 2 cucharadas en total de jenjibre rallado, pimienta de cayena, orégano, tomillo, romero albahaca

  • 1 tarro de CREMA NESTLÉ (250 g)

  • 1 taza de arvejitas cocidas

  • sal

Preparación de Crema de maiz a la mexicana:

1. En una olla derrita la MANTEQUILLA NESTLÉ y añada las verduras. Saltéelas, agregue 1 taza de agua y deje hervir 5 min.

2. Vierta la CREMA DE CHOCLOS MAGGI disuelta en 1 litro. de agua fría y deje hervir 10 min. Luego, incorpore la CREMA NESTLÉ, las hierbas, las arvejitas. Deje impregnar, sazone y sirva caliente.

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