Donas
00:25
24 por.
Fácil

Ingredientes de Donas:

  • 1/2 taza leche LARGA VIDA NESTLÉ

  • 100 g mantequilla LA LECHERA

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 2 huevos

  • 4 tazas harina cernida

  • 1 taza azúcar flor cernida

  • 4 cucharaditas POLVOS IMPERIAL

  • 1/2 cucharadita nuez moscada rallada

  • Manteca o aceite para freír

  • Azúcar flor para espolvorear

Preparación de Donas:

1. Caliente la LECHE LARGA VIDA NESTLÉ a fuego suave, agréguele la MANTEQUILLA LA LECHERA y la sal y retire del fuego cuando se haya derretido la mantequilla. Deje enfriar y mezcle con los huevos batidos.

2. Mezcle la harina con el azúcar y POLVOS IMPERIAL, agregue la nuez moscada y poco a poco la mezcla de leche y huevo, forme una masa blanda (sin amasar).

3. Extiéndala sobre una tabla enharinada con el uslero, dejándola 4 a 5 mm de grosor.

4. Corte los donuts con un corta pasta redondo con hueco central (forma de aro) y fríalos en manteca caliente, (fríalos con cuidado, pues la masa resulta blanda).

5. Sírvalos espolvoreados con azúcar flor cernida.

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