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Receta de Ensalada amoldada de verduras

Ensalada amoldada de verduras
00:30
8 por.
Fácil
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Ingredientes:

  • 4 papas cocidas con cuero
  • 2 zanahorias cocidas
  • 2 choclos cocidos y picados o 2 tazas de choclo congelado cocido
  • 1/2 kg de arvejitas cocidas ó 1/4 kg de arvejitas congeladas cocidas
  • 1 palta pelada y picada en cuadritos
  • 2 cucharadas de cebolla picada fina y amortiguada o cebollitas pickles
  • 2 cucharadas de perejil picado fino
  • 6 cucharadas semicolmadas de mayonesa MAGGI
  • sal y jugo de limón

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Como preparar Ensalada amoldada de verduras

1. Pele las papas y zanahorias y corte en cuadritos, mezcle todas las verduras junto con la cebolla y perejil.

2. Añada 3 cucharadas semicolmadas de MAYONESA MAGGI, sazone con sal y jugo de limón, mezcle suavemente y coloque en un molde aceitado. Lleve a refrigerador por unas horas.

3. Vacie a un plato de servir y decore con la MAYONESA MAGGI restante .

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