Ensaladilla rusa
00:45
4 por.
Fácil

Ingredientes de Ensaladilla rusa:

Preparación de Ensaladilla rusa:

Pelar,lavar, cortar las patatas en cuadritos pequeños y cocerlas en agua con sal. Hacer lo mismo con las demás hortalizas. Lavar y escurrir bien.

Poner las patatas en un recipiente grande, añadir las zanahorias, los guisantes, las judias y el atún desmenuzado y mezclar bien.

Rociar con un poco de aceite de oliva y vinagre o limón. Añadir la mayonesa y rectificar de sal, si fuera necesario, mezclando todo bien.

Poner la ensalada en una bandeja de servir, adornar la superficie con el pimiento cortado en tiras y el huevo cocido en rodajas, y guardar en la nevera hasta el momento de servir.

¿Te gustó la receta?

Tambien te puede interesar: