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Receta de Flan de yogur

Flan de yogur
01:00
10 por.
Fácil
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Ingredientes:

  • ¾ taza de azúcar.
  • ¼ taza de agua.
  • 1 lata grande de leche condensada LA LECHERA (400g)
  • 1 taza de leche EL RODEO, preparada según instrucciones.
  • 1 taza de yogur de su gusto
  • 4 huevos.

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Como preparar Flan de yogur

Colocar dentro de un molde el azúcar y el agua, llevar a fuego en una olla a baño maria, hasta caramelizar.

Retirar del fuego y mover el molde hasta que todos los lados queden untados de caramelo.

Aparte, licuar los ingredientes restantes y adicionar la mezcla al molde.

Llevar a baño maría, a fuego alto durante 1 hora o hasta que al introducir el cuchillo éste salsa limpio. Dejar enfriar y desmoldar.

Decorar con alguna fruta si desea.

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