Antes de servir retirar el tomillo y el laurel.

Patatas con salsa verde
00:30
10 por.
Fácil

Ingredientes de Patatas con salsa verde:

Preparación de Patatas con salsa verde:

En una cacerola con aceite puesta al fuego se rehoga la cebolla picada y se incorpora el jamón a cuadraditos.

Cuando el sofrito esté dorado se incorporan las patatas peladas y cortadas en trozos pequeños dorándolas durante cinco minutos.

Añadir un litro de agua y las pastillas de caldo desmenuzadas cubriendo el guiso.

Poner sal, tomillo, laurel y un poco de pimienta dejando cocer el conjunto diez minutos.

Añadir los guisantes dejando que el guiso acabe de cocer.

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