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Receta de Pollo en su jugo

Pollo en su jugo
Fácil
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Ingredientes:

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Como preparar Pollo en su jugo

Lave bien el pollo y séquelo. Póngale sal y dórelo en aceite muy caliente. Sáquelo y en el mismo aceite fría bien la cebolla. Regrese el pollo a la cacerola y añada el vinagre, el caldo, tomillo y sal.

Tape la cacerola cueza hasta que esté tierno. Sirva con ensalada de lechuga o verdura cocida.

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