Tarta de manzana
4 por.
Fácil

Ingredientes de Tarta de manzana:

Preparación de Tarta de manzana:

La masa. Mezclar la harina, la mantequilla y la leche. Amasar hasta
formar una preparación compacta. Dejar que la masa madure media hora. Después, fruslerear y cortar en láminas delgadas de 30 por 20 centímetros.

El relleno. Picar las manzanas sin cáscara en rodajas. Colocarlas en un recipiente junto a la canela, vino blanco y azúcar y hacer
cocer a fuego medio, menos de diez minutos.

La tarta. Una vez cocido el relleno, dividir la preparación en cuatro partes y colocarlas encima de las cuatro láminas de masa que ya se cortaron. Moldear de acuerdo al gusto.

Una sugerencia es hacerlo uniendo las cuatro puntas de la masa o bien envolviendo la masa con el relleno al centro. Meter las porciones al horno caliente de cinco a diez minutos hasta que la masa se cocine.

Servir en platillos y espolvorear un poco de azúcar molida encima de cada tarta.

¿Te gustó la receta?

Tambien te puede interesar: