Crema de maiz a la mexicana
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6 por.
Fácil

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Ingredientes:
  • 1 cucharada colmada de mantequilla NESTLÉ
  • 3 papas medianas peladas y picadas chicas
  • 1 zanahoria pelada y picada
  • 2 tallos de apio picados
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 taza de granos de choclo
  • 1 sobre de CREMA DE CHOCLO MAGGI
  • 2 cucharadas en total de jenjibre rallado, pimienta de cayena, orégano, tomillo, romero albahaca
  • 1 tarro de CREMA NESTLÉ (250 g)
  • 1 taza de arvejitas cocidas
  • sal
Preparación de Crema de maiz a la mexicana

1. En una olla derrita la MANTEQUILLA NESTLÉ y añada las verduras. Saltéelas, agregue 1 taza de agua y deje hervir 5 min.

2. Vierta la CREMA DE CHOCLOS MAGGI disuelta en 1 litro. de agua fría y deje hervir 10 min. Luego, incorpore la CREMA NESTLÉ, las hierbas, las arvejitas. Deje impregnar, sazone y sirva caliente.

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